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第129页(第1页)

“可以可以哒~”

胖球亮了亮球身,只见水盆中间托起一个长方形的底,三道铁片把黑鱼牢牢固定在长方形的底面上,然后缓缓升起,脱离了水面,胖球高高荡了起来,以极快的俯冲速度猛地冲了过来,黎铮下意识往旁边一躲,胖球直中目标黑鱼,一击便把黑鱼砸晕了过去。

胖球由着惯性晃荡到了原来的位置中心,然后猛地急刹车稳稳停了下来。

黎铮拎起那尾晕了过去的黑鱼,放到砧板上,轻咳了一声,“谢谢。

下次这样做之前最好给我一点提示,好么?”

胖球小幅度上下晃了两下,就像人点头似的,“好哒~”

黎铮手上刀光一闪,亮得晃眼,手上动作翻飞,鱼鳞刮得飞起,谢臻停下来站到了一边,免得被四溅起的鱼鳞沾到。

黎铮停下动作不好意思地笑了笑,“啊……没想到控制方向没看起来那么容易……”

他看着手里刮得是极为光溜的黑鱼,就是鳞片快满遍整个台子了。

谢臻脸上一黑,看起来容易?不用说,一定是从之前那个小磁片里看到的了。

“好像开始了做菜的动作后,身体的本能就会在下一刻提示我该做什么一样,哈哈,很神奇。”

黎铮有条不紊地进行着下一步的片鱼,同时将盐、姜末均匀地撒在鱼片上,放进料酒里腌制起来。

鱼片切得很薄,看起来近乎透明的浅白色里带着一丝血的淡红色,一片一片,看起来就像蝶翼一样,谢臻微微扬起眉毛,没有想到黎铮居然有这一手。

黎铮笑了笑,看了眼谢臻的成果,谢臻那边切成丝的莴笋一根一根等宽细,看起来就是强迫症的福音。

“不错嘛。”

黎铮夸道。

他动手切起辣椒,把辣椒剁碎,同时嘱咐谢臻另烧起一锅水,往里面撒了少许盐粒,让谢臻把挖笋先放进水里煮熟了。

炒锅里倒上油开始热锅,等到锅底微微冒出白烟来,便把之前切好的干辣椒和姜末这类的调味统统倒了进去煸香,直到蒜煸成了淡淡的金黄色,冒出香味来,黎铮往里头又倒了一大碗的水,加上五香粉、酱油和葱段,把水煮开。

趁着水煮开的这段时间,黎铮把之前剔下来的鱼骨再次修剔了一下,干干净净,鱼头清洗了一遍,然后把鱼骨鱼头放进煮开的滚水里,鱼骨连接鱼头处的粗骨刺没有被黎铮切断,依旧抵着鱼头,鱼头随着煮开的沸水不断上下波动,就像还活着似的。

这样煮了近六七分钟的时间,黎铮看了一眼胖球身上的时间显示,把鱼片一片一片迅速又有条不紊地贴着鱼骨放入汤里,连着鱼皮的放在最上一层,一瞬间看起来就像是一整条完整的鱼。

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