除了辣椒，她还摘了几根胡瓜几根茄子。
预备一会儿做一个凉拌胡瓜。
茄子丝儿炒辣椒。
说起来，这个茄子丝儿炒辣椒还是叶嘉独创。
茄子切丝儿辣椒切丝，就多放点油，将油烧热后拍几瓣蒜爆香。
再把两样菜倒进去爆炒，直至半生加盐和一点点酱油。
炒的久一点，让每根茄子丝儿吸饱了油变软。
可能卖相不算太好看，但味道非常不错。
叶嘉这边忙着做了个芋头烧鸡，炒了个辣椒炒茄丝儿。
预备拌个胡瓜，醋溜白菘。
再做个虾就够了。
因着这边人吃鱼虾少，虾端过去叶五妹其实不大会收拾。
她瞥了眼余氏，余氏就更不会了。
两人面面相觑的，叶嘉干脆蹲下来给她示范。
先剪虾头，再抽筋。
示范了两遍她就能自己收拾了。
而后利索地把一大盆虾给收拾干净：“多洗几遍，吃着干净。”
叶嘉预备做了个蒜蓉油爆河虾，因着这边人吃不来虾，觉得腥。
蒜蓉能遮一遮虾腥味还能提鲜。
正好辣椒能吃了再添点辣椒放里头，又辣又鲜。
这边几样菜在锅里做时，油刺啦一声响，香味能飘出好远。
外头一院子的人都伸着脖子在看。
周憬琛在屋外跟余氏说了会儿话就慢悠悠地又过来后厨这边。
他这人其实话少，但存在感极强。
人安静地在门口站着，老大的个子站着人都能大半个门给挡严严实实。
惹得巴在门口偷看的蕤姐儿都没缝隙往里面伸头。
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