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“小白现在的刀工不错嘛。”
红豆一点也不吝啬地夸赞她。
“那是,毕竟是你教的。”
林月白鼻尖微翘,喜洋洋地说。
接着,当然是放入必不可少的冰糖了,加水覆盖过金桔表面。
开大火煮开,再转小火熬。
咕噜咕噜中,锅面沸腾出热气,撇掉那些浮沫,金桔已经被熬到软烂,散发出一种糜甜的香气。
“闻起来好想吃。”
林月白路过厨房说。
“这味道好正宗,我妈做出来也是这个味道。”
春梅姐也说。
“大家都是这么做的吧。”
红豆浅浅笑了一下,又往锅里挤入了一个柠檬的汁液,清新的酸味泛滥开来。
它能使金桔的糖水更加黏稠,小火煮开,水分只剩下一半的时候,红豆就关了火。
不烫手的时候,装瓶。
熟透了的金桔黏着软滑的糖汁水,不再是新鲜水果的那种清甜,却另有一种丰富的风味,糜甜之中一点清新的酸,红豆尝了一枚,觉得特别棒。
装了四小罐子,扭紧了盖子,她就放在冰箱里静置,冰冰凉凉的口感才更丰富吧。
三天后。
红豆把属于林月白和春梅的两罐发给了她们俩,她们俩简直是高兴得不行。
“mua~就知道红豆你最爱我了!”
林月白开开心心地说着。
春梅姐年长她们许多,为人自然持重多了,不过感谢红豆经常照顾她们,所以她也把自己在家做好的酥糖送了给红豆两人。
“第一次做,红豆你们吃着不好,别嫌弃啊。”
一向爽朗的大姐羞赧地说着。
林月白说:“才不会嫌弃啊,春梅姐的心意,我收到了。”
红豆也说:“嗯嗯。”
日子虽然还是那么过,不知为何,红豆总觉得少了些什么,她看着唐迟跟在林月白身边打转的身影。
又觉得自己才奇怪。
店里不是依旧的那样忙碌,大家不都在,为什么会觉得少了些什么?
红豆打开冰箱,打算拿东西时,看见那还放在冰箱里的一罐冰糖渍金桔。
眼前不可避免地想起了那个人。
她情绪有点微妙地抿了抿唇,没错,她眼前浮现的就是周先生呢。
大概……周先生的那位戴薇秘书近一周没来了吧,快过去大半个月了,也没再见到周先生了。
也许是兴趣终于消退了,又或者是大忙人终于忘了吧。
她有点不得劲。
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