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第54章 有些可惜她给得太少了(第1页)

她把之前农忙时,给乔北年送饭用的食盒找了出来,又拿了个竹筒。

两样东西用冷水洗了一遍,又用开水烫了一下,才里面装肉和切好的莲藕,再装上半个竹筒的卤汁。

拿在手上掂了掂重量,还行,乔青青能拿得动,才把东西递给了她。

乔青青拿着东西,带着乔大郎,雄赳赳气昂昂地又出了家门。

她走路的时候都下意识地避开了其他人,东躲西藏的,又来到刚刚的马车旁边。

还好,那些人都围着村长,看他跟村里人称莲藕,没人注意到他们姐弟。

她掀开车帘,把东西慢慢推进去车厢后,才去找王管事。

在他耳边轻声告知他,让他回去的路上路上注意些,不要太颠簸,省得把东西洒出来。

乔青青还特意叮嘱了一句,吃的时候先加热一下,多出来的卤水,还可以拿来炒其他的菜。

王管事没说话,只不住地点头,等他回去后,也要尝一下。

傍晚,县城。

章掌柜看着面前的食盒跟竹筒,问:“乔家的小丫头特意让你带回来的?她没有别的话让你带给我?”

他动手把食盒打开,里面只装了少量的猪脚和几片五花肉,还有一些莲藕。

这几样东西都呈现深褐色,而且表面光滑。

他凑上去闻了一下,味道并不浓郁,不知道是不是已经冷掉的原因。

难不成这就是那丫头说的卤味?这么快就做出来了?可这卖相也不好啊!

“那小姑娘说,吃的时候要先加热一下,多出来的卤水,还可以拿来炒蔬菜,增加菜肴的风味?。”

王管事想到小姑娘特意交代的话,跟掌柜的说了一声。

“她怎么自己没来?只让你给我带?”

章掌柜很不解。

东西都做出来了,不亲自来跟他谈谈?

王管事默默地摇了摇头,表示他也不清楚。

章掌柜想了想,对他吩咐:“你把东西拿去厨房,让他们帮我热一下,用卤水炒一道蔬菜,再盛碗米饭,一起端上来。”

王管事站着没动,有些踌躇:“掌柜的,小的待会能不能也尝一下?”

他平时吃的都是炖猪脚,吃多了会感觉很腻。

这卤猪脚他是第一次见,他想尝一下不一样的味道。

章掌柜看他这副馋样,笑骂道:“行行行,猪脚顶多给你一片,莲藕你可以多吃两片,五花肉你就别想了。”

他还是酒楼的管事呢,瞧这没见过世面的样子,说出去都没人信。

在他手底下这么多年,还是一点长进都没有!

得到掌柜的允许,王管事屁颠屁颠地拿着东西往厨房去。

已经是饭市时间,厨师们都在忙活,他到厨房的时候,没人搭理他。

王管事好说歹说,才说服了一个相对空闲的厨师帮忙热菜,他还亲自洗了一些新鲜的蔬菜,让厨师帮忙用卤水清炒。

半盏茶时间不到,卤味加热后的香气,就弥漫在整个厨房里。

其他厨师手上的炒菜动作不停,纷纷循着香味,向王管事他们那边的方向张望。

他们都猜测,是不是楼里要出新菜式了?

要不是这会他们实在走不开,早就想跑去看看是什么东西了。

那菜究竟用什么做出来的?香气竟如此霸道,都快把厨房里,其他肉菜的香味都覆盖过去。

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