苏艺拿起鸡蛋旁边的一袋类似面粉的东西问道:“红姨,你拿面粉干嘛呀?”
红姨笑着说:“用来做鸡蛋饼的,以前读书的时候,家长都是早早就出去做工了,我就自己做鸡蛋饼,当年我有一个同桌,天天都吵着要我早上给她也带一个呢。”
不知道是不是错觉,苏艺觉得红姨说到后面的时候语气变得有些温柔。
“那后来呢,你给她做了吗?”
苏艺问道。
红姨看着箩筐里的东西,说:“做了,每天都做,做了三年呢。”
“哇,这么久,她也不会吃腻吗?还有做这个很费时间吧,红姨你人真好。”
苏艺有点讶然。
红姨好像在透过箩筐里的食材看她的过去。
嘴里说着:“我也这么问过她,她说一辈子都吃不腻呢。
也不费什么时间,就是将面粉跟水和在一起,再摊在锅里,加点调料就行。”
说完她将箩筐里的鸡蛋和那袋面粉拿到另外现代厨具的那一边,拿出一个大点的碗将面粉倒进去,开始和水搅在一起。
边干活边说:“我先给你做个鸡蛋饼,一会就好,免得你饿了。”
苏艺开心的应着,又开始像个好奇宝宝研究起箩筐里另外的食材了。
她拿起里面的几个辣椒问道:“为啥拿了这么多颜色的辣椒啊,还有这旁边的是梅干菜吗?”
红姨已经将开始往锅里热油了,手上动作不停,说:“这是要做外婆菜,这还是我以前那个老同桌教我的。
很久没做了,也不知道还能不能吃。”
说到这外婆菜,苏艺就想起来,自己也很久没吃过了呢。
每次一到姥姥的忌日,妈妈总会做这道菜,还说是她们老家的习俗。
在长辈的忌日上,做这道菜是代表亲人在想念逝去的人。
不过很少听妈妈提起姥爷的事情,更多的是姥姥年轻的时候那些传统的手艺故事。
可惜自己以前对做饭总是没太大兴趣,妈妈那一手从姥姥那里学来的好厨艺,自己半点没学会。
“您跟那老同桌关系一定很好吧,你们现在还有联系吗?”
苏艺问。
正在摊饼的红姨手上动作停顿了一下,又继续,随意说:“十几年没见过她了,后来听说已经不在了。”
苏艺觉得挺不好意思的,提了别人的伤心事。
道歉道:“红姨,对不起,我不知道那位阿姨已经……”
红姨摇头,说:“没什么,我们这个年纪的人啊,没把生死看成那么不能说的事,都是命运戏弄人。
小艺,你将箩筐里那个食品袋拿过来,饼好了,我给你装起来,我再给小许摊一个。”
苏艺找到一个纸袋子,拿过去递给她,说:“红姨,不用那么麻烦,我跟阿许吃一个就好了,我还得留着肚子吃您后头的大菜呢。”
红姨装好饼递给她,说:“也行,你去看看小许那边怎么样了。
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