关键是还会得罪村长,毕竟这是村长家的酒席。
所以陆春喜是非常焦急的,她就很是不解陆春归居然放下这样的大事跑到县城去。
好在陆春归回来得还算及时。
需要的面团多,平时只在厨房里做活的,现在都摆不开,陆春喜把那些放面团的盆盆罐罐都放到堂屋里头了。
陆春归一样一样地把面团捏起来,揉了揉又捏了捏,说道,“还不错,挺好的。
大姐,你紧张什么,你又不是第一次和面团,最近卖的虾饼和油条,不f都是你一早就起来和面的吗?”
陆春喜得了夸,心里头喜悦,“我就怕接了大活,心里头紧张,做得就没有平时的好了。”
“稳住,这有啥紧张的,就跟平时一样做啊。”
陆春燕邀功道,“二姐,我也有功劳啊,这些虾仁都是我剥的。”
她指着摆在长凳上的一溜儿大盘子,里头堆满了虾仁。
半筐虾,全都把虾肠虾线给去掉,可真费劲。
陆春归自然也夸了几句,转目四顾,没看到陆鑫,就问起来。
这可奇怪了,平时只要她到镇上去,陆鑫都会等着她回来,才会出去玩耍的。
因为平时她只要一去镇上,都会记得给陆鑫带好吃好玩的。
奇怪了,今天怎么不见陆鑫呢?陆春燕往后屋努了努嘴,“阿妈回来了,这会儿跟阿妈去吃好东西了呢。”
陆二婶回来了?陆春归也没当回事,回来就回来呗,家里多她一个不多,少她一个不少。
要不是因为陆鑫年纪小,还很依恋母亲,陆春归都不想在家里看到这个陆二婶,平时懒得没有个当妈的样,关键还嚷嚷着要改嫁,让一家人闹心。
陆春归洗了把脸,就开始煎虾饼。
这煎虾饼也是门技术活,平时主要都是陆春归掌勺,时不时地让陆春喜练手。
陆春喜一心想出师单干,学得很是用心,陆春归又是毫无保留地倾囊相授,因此陆春喜进步非常快,没多久,煎出来的虾饼和油条,味道和陆春归做的差不多了,若不是那嘴刁的人,根本就品不出其中的差别。
今天是赶着要上虾饼,任务量大,陆春归让陆春燕去借来了一个锅,厨房里支起了两个锅,她和陆春喜一人管一个,同时开工煎起了虾饼。
陆春燕没有学到掌勺的技术,只能是负责添柴,管理灶下的火。
这活儿也不简单,一个人管着两个锅的火,煎虾饼的火候特别讲究,既不能太旺,也不能太弱。
“火太小了,虾仁煎不熟,吃下去了会拉肚子。”
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