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温遥冷静下来后,才发觉自己又大逆不道了一回。

万幸皇帝没有动怒,他心里稍松了口气,就听叶褚嗓音掺揉笑意的说:“莫不是想养我?”

温遥点头摇头都不行,干脆道:“正有所想。”

叶褚闻言龙颜大悦,周围的空气都没那么压抑了,等在门口的李全擦了擦额上的虚汗,心道还是温主子有办法,换其他人指不得已经收押天牢了。

“那我就等着。”

他靠得越发近了,喷薄而出的热气顺着温遥侧脸熏开,奇怪的是温遥并不排斥,只是有些不好意思,毕竟他现在的身份是皇帝的人,而他现在又是男装打扮,李全他们几个知道他真实身份的还好,像流清他们不知道的,还不得传出什么话来。

叶褚凑到他耳边说:“那我就等着爱妃养我,希望别让我等太久。”

热气传来温遥只觉得一阵酥麻,好在叶褚很快就放开了他,等着他做另外两道新菜式。

另外两道做来也不难,一道主食豆腐,一道主食以面、麦粉为主。

温遥顾不得身旁的叶褚,去门边将小德、张木两人叫了进来,叮嘱他们仔细看,就开始准备豆腐,将老豆腐洗净,去掉水分,切块,整个过程温遥做得格外熟练,仿佛做过无数遍,也亏得常三不在,不然还得怀疑他什么时候学会做豆腐的,而张木两人则满脸敬慕地注视温遥。

大陈的豆腐品质不错,温遥昨日就尝了点,他打算以后再出售豆花,相信会有不少人购买。

叶褚就坐在一旁的梨木雕花圆椅上,眼睛一眨不眨凝视认真处理食材的温遥。

片刻后,只见温遥弯下腰,从灶台下取出一个瓷碗,向里面调入适量的醋和白砂糖等作料,然后再加入面粉,搅拌均匀,锅置火上,倒入菜籽油,片刻放豆腐,煎炸少许,期间勿翻动豆腐,待一面煎黄后,再翻至另一面油煎,两面都呈现金黄色后,盛出备用。

随后再把煎好的豆腐放进油锅里,将之前备好的料汁倒入其中,翻炒均匀,温遥又加了些干柴,以大火收汁,最后一步,也是最为关键的一步,豆腐与调料完全融合后,捞出脆皮酥滑的豆腐,撒上些许芝麻,葱花。

一道味美鲜香的豆腐就出锅了。

香味四处飘散,别说站得近的叶褚,就连站在门边的李全,都忍不住咽口水,这味道比御厨们做得还要好。

小德和张木同样咽了咽唾沫,两人默默记下方才温遥所做步骤,心里想着以后一定要自己动手试试。

温遥将锅放一边,却没有熄柴火,他拍拍手说:“怎么样?这道菜挺香的对吧?”

小德与张木满脸敬仰地点头,叶褚倒是一句话没说,端详温遥一会儿后,才问:“这菜叫什么?”

温遥想了想说:“糖醋脆皮豆腐。”

依旧是没听过的菜字,叶褚微微皱眉,屋内另外两人眼中满是崇拜之情,对他们来说温遥是主子,更是师傅,因此他们对待温遥十分尊敬。

“这是今日的新品,只限二十份,且只有会员能食用。”

温遥让小德把常三叫了进来,交代道。

常三记在册本上,然后问:“所有会员都可享用?”

“对。”

旁听的叶褚,这时候才发现少年的店铺里,有许多他不知道的东西,他打算留下小住几日,一方面为培养两人之间的感情,另一方面具体的了解民食府。

坦白来说,他没怎么帮过温遥,可酒楼在温遥手里却发挥到了极致,可以说民食府能快速在京都壮大,有泰半的功劳归功于温遥。

回神后,常三已经出庖屋,不过是偏僻之地,普通人哪里会想到这儿有酒楼,且短短几日就如日中天。

就如世人常说的,酒香不怕巷子深。

他想温遥才疏志大,来日必有一番作为。

此时,温遥正和小德与张木交谈,他也不去打扰,等对方说完后才走过去,温遥当即回头,冲他一笑,问:“还有一道菜,要去客房等吗?”

“不必。”

叶褚说:“就在这儿等。”

话音刚落,李全就十分有眼见的把圆背椅搬了过来。

温遥眼帘下垂,目里映入那把刷了油漆的雕花木椅,对叶褚一笑:“那行,这道菜不复杂,花不了多少时辰。”

发面已经准备好了,面条也擀好了,温遥开始动手煮面条,不大功夫,温遥捞起五分熟的面条,再抄起另外一口铁锅,搁炉火上,热锅,净干面条内残留的水分,撒入热油中,一阵翻炒,待白面变黄,再盛出锅。

温遥手法纯熟,举止优雅,丝毫没有粗鄙感,仿佛此刻做地是高雅之事,十分赏心悦目。

作者有话要说:今天有点不舒服,三更大概只有等明天了。

感谢朋友们的支持。

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