到了后十年,刀工和基础手艺学完,才是吊炒功夫,到了这里,进步就更为困难,真正能否成为一派的大师,在这个十年,就看自己能不能做出属于自己的新配方的菜了。
然而,又十年过去,詹安倒是做出了不少创新搭配,却让他总是觉得不满意。
直到师傅过世,他想找到灵感,就干脆带着一家人到了A市开了饭馆,结果因为菜品扎实,很快不得不扩大,没多久就成了个酒楼,最终加入了餐饮协会。
他加入还是彭洽亲自去邀请的,因此虽然不说话,也一直被当成彭洽那边的人,没受什么委屈。
这会儿第一个站出来说自己要去,彭洽心里简直呕的要死,但是表面上还得一副恍然大悟的样子。
“不行!
咱们协会最多只能推荐两个人,其他人想去只能自己去参加海选,这两个名额不能就这么直接谁要去就给谁吧?!”
“那倒是,这两个名额,还是得公平才是。”
“能得到邹老和严老的点评,说不定就能更进一步,我也很有兴趣啊……”
……
大家说着说着,竟然都是抱了同样的心思——废话,这会儿,不管是真的醉心厨艺,还是为了自己的事业,这么千载难逢的机会,他们不去才是傻子!
没看到那些被邀请去综艺的同仁,后期赚成什么样子了么。
就说那些曾经被节目宣传过的餐厅,一个个立刻变身网红打卡圣地……他们的餐厅要真有这个机会,谁不想抓住?
“我看,不行大家就比一场!”
最后,还是詹安这个二愣子直接一拍桌子,大声说,“我们做一场,谁拿到前两名,谁就代表餐饮协会出战!”
整个争论的气氛瞬间停滞了下来。
“我同意!”
“我也支持!”
“可以,这样最公平!”
……
接着大家纷纷开口,都没给彭洽使眼色大家再讨论的机会,显然,当面对如此巨大的诱惑时,彭洽以为经营的滴水不漏的人脉,也开始各管各家了。
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