她直接把排骨整盘倒入锅中，然后把一开始调制好了番茄酱汁倒入，瞬间金黄色的排骨染上了一抹红，很是娇艳。
熟练地拿着锅铲把排骨翻炒均匀，赵静婉拿起锅盖盖上那锅，让其慢慢熬，直至收水。
随着时间的推移，煎炸得金黄酥脆的排骨在番茄酱汁的衬托下，愈发散发出香味，就连空气中也多了些许香味，有点酸，又有点甜。
小胖墩乖巧听话地在天黑之前赶回家，一进院子就闻到如此怪异的味道，酸甜掺杂在一起，但是又奇异地诱起他肚子里的蛔虫。
他眼睛一亮，直冲进厨房：“娘，你做了什么好吃的呀？”
第38章酸甜排骨
小胖墩走进厨房，就见娘正站在炉灶前，挥动着这锅铲在锅中搅动，他望不见锅里头的食物，可闻着这香味，酸酸甜甜的，实在是诱人。
赵静婉正在给酸甜排骨收汁，听见小胖墩的话，笑着答道：“娘做的这道菜叫酸甜排骨，你快去洗个手，很快就可以吃了。”
小胖墩一听，酸甜排骨，可不就是酸酸甜甜吗？他转身一溜烟跑到院子水井旁洗手。
赵静婉拿起盘子，把那炒制好的酸甜排骨连同锅底的汤汁一同装盘，摆放整齐。
就见雪白的陶瓷盘上，一块块排骨排放整齐，橙红色的汤汁掩盖下依旧可窥见那金黄色的外皮，上头冒着热气，烟雾缭绕更显朦胧。
赵静婉就着方才的热锅，直接把事先洗好放在一旁备用的青菜下锅翻炒，又倒了好几滴先前捞出的炸排骨剩下的油，锅中滋滋响，掺杂着肉味的油将青菜也染上一抹荤腥味。
不过几瞬，青菜炒熟装盘，她左右手更端着一盘菜色走到屋里桌子放下，就见小胖墩早已端坐在那，翘首以盼。
赵静婉又去厨房装了两碗白米饭，手中还拿着另外一个空碗，小胖墩见了好奇问道：“娘，我们明明只有两个人，为什么要拿三个碗？”
小孩子天真地以为是娘拿错了，正得意于自己发现了这个错误。
赵静婉把那两碗饭分别放在自己和小胖墩的位置前，又拿着那空碗开始留菜，留了五六块酸甜排骨，又是用勺子勺了些许汤汁淋在上面，瞬间那排骨上色许多。
她解释道：“娘留点酸甜排骨给你奶吃，她晚点应该会过来的。”
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