当初会在要上新时选中铁观音，也是因为其炮制过程并不复杂且易实现。
铁观音可以很好地契合大多数人的饮茶需求。
小二的没一会就端着一壶茶敲门进来了，放下茶壶，斟茶，留下一句“客观请慢用”
后退出厢房。
沈玉姝看着他这一连串的动作，满意地点点头。
先不提这茶如何，客官见到如此服务也会心情愉悦几分。
她端起茶杯轻轻一泯茶，先是入口的甘涩，再是沁人心田的清甜，倒是有点回味无穷。
她就那么坐着，看楼下人来人往，欢闹无比，自己倒也得了几分乐趣。
沈玉姝又去看了新开的绸缎庄，今天正好是每周上新衣裳的日子，铺子里聚集了许多人。
全都是那些士族夫人小姐，此时一个个都抛却了自己从小身体力行的礼仪规范，只为了买到那心爱的衣裳。
这些时日过去，衣裳依旧是供不应求。
每次推出的五件衣裳，全都被争抢得头破血流，掌柜的左右为难，把衣裳卖给谁都不是。
因为那些夫人小姐全都一窝蜂地提前在这等着，也就没有了所谓的先来后到。
沈玉姝很清楚地记得这件事，她当时给出的主意是：抽签。
掌柜的熟练让所有夫人小姐各拿一根竹签，上面刻有序号。
她手中还有另外一筒竹签，刻着相同的序号。
此时的掌柜如同神算子，将竹筒摇晃得直响，最后掉出五根竹签。
她弯身把掷出在地上的竹签捡起来，准备开口宣布结果。
一时之间，在场的人全都屏住呼吸，希望自己能成为下一个幸运儿。
就连站在门外的沈玉姝也不由得屏住呼吸，心开始提了起来。
“9号，21号，78号，53号，98号。”
掌柜的提高嗓门念完序号，才又道，“请拿着以上序号竹签的客官拿着竹签过来挑选衣裳。”
中签的人喜不胜收，没有中签的人唉声叹气，众生百态。
沈玉姝见掌柜的经营得还不错，在安抚没中签的客官时语气态度也把握得得当，带着丫鬟去下一家铺子。
珍宝轩那头却是平平淡淡，有皇上赐的“天下第一店”
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