而他第一口吃的,就是豆芽和白菜,结果当时就辣的眼睛发红,舌头发麻。
见状,若音便笑道:“爷,这个要先吃肉,或者鸭血的,菜叶容易挂辣油,吃起来入味,更辣,先从不太辣的吃起,这样比较好。”
“那你不早说。”
四爷没好气的说了一句,就继续吃碗里的了。
第一口是又辣又麻,可细细咀嚼,就能品尝出其中的麻辣鲜香,菜也够入味。
以前他不喜欢吃动物的脏腑,觉得脏而腥,可他嚼了一口肥肠,只尝到了美味,没有一点不好的味道。
若音:“......”
谁让四爷刚才一副嫌弃的样子,她以为他不吃呐。
一旁的苏培盛见四爷可劲的吃那些肥肠啊,肺叶子啊,当下眼珠子瞪得老大了。
他可是记得清清楚楚,四爷最讨厌吃动物脏腑了,有一年冬天,膳房做了牛杂汤,四爷愣是一口都没吃,面上的表情也不好看。
吓得他立马让膳房再也别上这种菜了。
这一刻,苏培盛有些慌,难道他这些年的坚持错了?
不同与苏培盛的惊慌,四爷和若音都吃得大快朵颐,面上透着细微的汗。
最后,四爷用帕子擦了擦嘴角,很久没吃得这么舒心了。
这道毛血旺第一次颠覆了他对动物脏腑的认知,原来这些食材也可以做得这么好吃,看来他以前吃的,只是做得不好吃罢了。
想想那些层层工序做的,还没这大杂烩好吃,不由得忍俊不禁。
以往苏培盛是个小心谨慎的,更是一根筋的蠢太监。
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