第40章五福粽与端午节“你啊，和老掌柜一样……
“你啊，和老掌柜一样，想来，又是瞧着街上有可怜人，便帮了他们一把。”
姜半夏的语气里，满是无奈，“你这点儿，倒像是和老掌柜一样。”
如果可以，她宁愿清欢不要这么善良。
“大家都是出来讨生活的，都不容易，更何况，这眼见着就是端午节了，我帮了他们，他们才能更好的过节啊。”
宋清欢在她的肩上拍了拍，说道。
听了这话，姜半夏更觉无奈，“不管我如何说，你总归都是有自己的理儿，我说不过你。”
“既说不过，那就不说了，好半夏，莫要耽搁时间了，咱们今日赶紧把这些粽子给包出来，明日过端午节，还有得忙呢。”
宋清欢又将竹篓背在背上，拉着姜半夏，就去了后院。
放下背篓，她又将那些楠竹笋壳给选了出来，放到盆里，用水泡着。
锅里坐着热水，姜半夏坐在灶前，往灶膛里扔了些柴，很快，锅里的水便烧得沸腾。
热气从锅盖周围冒出来，袅袅腾腾的萦绕在厨房里，最终，又从屋顶飘了出去。
宋清欢将那些箬叶都洗干净了之后，才尽数放到了锅里。
被沸水一烫，那些箬叶顿时变软，也柔韧了不少。
烫过水的箬叶，又被她用筷箸捞起来，放凉水里泡着。
包粽子的箬叶准备好了之后，她又开始准备包粽子的米。
出门之前，她已经泡好了糯米，血糯米，梅干菜等需要提前泡发的东西，现在，只需要分别将那些口味混合起来，就可以包了。
将排骨上的肉给剔下来，剁成块，用白糖、胡椒、盐、酱油、白酒、姜片腌制过后，同咸蛋黄、腊肠一起，放到腌制好的糯米里，搅拌均匀，包的时候，每个粽子里，既有咸蛋黄，又有排骨肉、腊肠，就是咸蛋黄腊肠排骨粽。
往洗干净的糯米里，加入适量的碱水，直到糯米变成黄色，再加入些许油和干桂花，豆沙搓成小团子，包的时候，糯米中间夹一颗豆沙球，又是桂花豆沙粽。
五花肉切成小块，和梅干菜一起炒香，血糯米和普通的糯米一起混合均匀，包的时候，先放一些混合糯米，再放一点梅干菜五花肉，再放一些混合糯米，包起来，又是血糯米梅干菜五花肉粽。
将腊肉切丁，下油锅爆炒，直至肥肉变成了透明，再倒入提前泡发的黄豆，加入些许盐、白糖、酱油，最后出锅，和提前泡发的糯米混合在一起，包出来的，就是腊肉黄豆粽。
将红豆、绿豆、莲子、鸡头米、花生这些豆类全都混合在一起，泡发之后，倒进糯米里，搅拌均匀，在包的时候，中间夹上一颗蜜枣，就是杂豆蜜枣粽。
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